"I cachi che utilizziamo vengono coltivati da noi in azienda e li disidratiamo con un metodo di essiccazione a freddo che consente di preservare i principi nutritivi ed il gusto.
Sono naturali, senza additivi o prodotti chimici.
Possono essere mangiati così - io ad esempio me li porto quando vado in montagna - oppure utilizzati per cucinare, nei dolci, ma anche come contorno o con l'aperitivo."