"La nostra famiglia coltiva il Basilico delle colline di Pra dal 1831, tramandando da 5 generazioni tutti i segreti che rendono così unico il prodotto. Nella nostra azienda agricola coniughiamo al meglio la tradizione e l’innovazione tecnologica.
Per la produzione del nostro pesto utilizziamo la varietà “Basilico Genovese” caratterizzata da una foglia di dimensioni medio-piccole, forma ovale, convessa e di colore verde tenue. Il suo profumo è delicato e non presenta quella traccia di menta che invece si riscontra in altre varietà."