Dal colore rosso rubino con riflessi viola, questo vino ha profumo fruttato e sapore asciutto e persistente, leggermente speziato. Va servito ad una temperatura di circa 18° C, abbinato a salumi e formaggi, oppure a primi e secondi piatti. Può essere consumato giovane, ma per la sua struttura è adatto ad un buon invecchiamento.
