"Con i suoi chicchi lunghi e affusolati, il Gange è uno dei migliori risi aromatici che ci siano. Spesso viene confuso con il Basmati quando invece è diverso, con un retrogusto meno vanigliato.
E' ideale per accompagnare piatti unici, spezzatini oppure cotto al vapore. Ottimo anche gustato da solo, condito semplicemente con olio d'oliva e parmigiano grattugiato."