"La nostra pasta è prodotta solo con materie prime biologiche selezionate. Il grano duro che utilizziamo è 100% di origine italiana.
La pastificazione è caratterizzata da una lenta essiccazione a bassa temperatura che consente di salvaguardare la maggior parte delle proprietà nutrizionali e il sapore proprio del grano. Il risultato è una pasta di qualità da agricoltura biologica".
L’alfabeto è una pastina ideale per minestre.
Modalità di consumo: cuocere in abbondante acqua salata per circa 5-7 minuti.